Bảo quản các chất bổ hỗ trợ sinh lý trong nhung hươu khô

Nhung hươu là một trong số các dược liệu cực kỳ quý hiếm, xếp vào vị trí đứng đầu, được vô số người yêu chuộng, săn lùng, tìm kiếm để dùng. Bởi vì, đối với sức khỏe nam giới, các chất bổ hỗ trợ sinh lý trong nhung hươu khô có rất nhiều công dụng vô cùng quý báu. 

Hãy cùng với muanhunghuou.com chúng tôi tham khảo, tìm hiểu các cách chế biến để giữ được trọn vẹn các chất bổ hỗ trợ sinh lý trong nhung hươu khô trong bài viết được trình bày dưới đây nhé!

Phương thức sơ chế giữ được trọn vẹn các chất bổ hỗ trợ sinh lý trong nhung hươu khô

Nguyên tắc căn bản được sử dụng nhằm mục đích giữ lại hoàn toàn các chất bổ hỗ trợ sinh lý trong nhung hươu khô như sau:

Một vài loại nhung hươu được sấy khô có đòi hỏi cần phải chế biến thông qua công đoạn cơ bản đồng thời xử lý sạch hoàn toàn lông trước khi được sấy khô.

Ứng dụng nhiệt gây tác động lên nhung hươu tươi nhằm mục đích khiến cho hơi nước thoát đi, lượng nước hiện diện trong nhung hươu giảm thiểu xuống mức độ thấp nhất, nhằm mục đích giúp nhung hươu được bảo quản, tồn trữ lâu hơn và cũng dễ dàng hơn rất nhiều.

Làm khô ở nhiệt độ từ 60 – 80 độ C, là nhiệt độ lý tưởng nhằm ngăn chặn các chất bổ dưỡng bay hơi và mất đi.

Phương pháp sấy làm nhung tươi biến đổi dần thành nhung khô còn nguyên nhánh

Cần phải xử lý ngay nhung hươu tươi vừa được thu hoạch nhằm chế biến thành nhung sấy khô nguyên nhánh. Sau 2h là chậm nhất, nếu không nhung hươu sẽ mất máu vô cùng nhiều, nhung hươu bị hư hỏng mau chóng và chất lượng bị giảm sút do vi sinh vật có hại xâm nhập.

Nhung hươu nguyên chiếc khi sấy phải chú ý điều chỉnh nhiệt độ sấy hợp lý đủ để nhung hươu được khô. Tuy nhiên, hình dáng cùng với lớp lông che phủ ban đầu vẫn giữ được nguyên vẹn. Hơn nữa, các hợp chất bổ dưỡng cũng giữ được, ngoài ra, tạo thuận lợi cho các quy trình phân giải chất béo, chất đạm, chất bột đường khiến cho giá trị dược lý được tăng cao.

Cách thức sấy khô vị thuốc nhung hươu trên than nhằm bảo toàn chất bổ hỗ trợ sinh lý trong nhung hươu khô

Quấn chặt xung quanh nhung hươu tươi bằng các loại lá sắc và dài vẫn dùng để làm thức ăn cho hươu.

Treo vào giữa hai liếp than nhung hươu đã được quấn lá, với khoảng cách hợp lý nhằm làm nóng dần nhung, cần tránh làm cháy nhung hươu nếu để quá gần

Khi treo, để ngăn ngừa chảy máu, nhớ để phần gốc nhung hướng lên phía trên

Để giúp nhung khô được đều hơn cần thường xuyên kiểm tra nhiệt độ và đảo mặt liên tục.

Cần tăng dần nhiệt độ sấy, ngay lúc đầu không nên dùng nhiệt cao. Nhiệt độ lý tưởng nhất khoảng 60 – 80 độ C

Phương thức sấy khô dược liệu nhung hươu dùng gạo rang

Phương pháp sấy nhung hươu phổ biến, thông dụng nhất của người Nghệ An, Hà Tĩnh là phương pháp này.

Gạo được rang nóng

Đổ gạo đã rang nóng vào bao hay ống chứa nhung hươu rồi đem ủ. Lưu ý để phần gốc của nhung hươu lên phía bên trên khi đặt vào.

Đổ gạo ra sau khi gạo đã nguội, kế tiếp, thay một lớp gạo mới đã được rang nóng vào.

Lập lại nhiều lần cho đến lúc nhung hươu được sấy khô hoàn toàn.

Cách thức sấy khô vị thuốc nhung hươu bằng lò điện

Nhằm làm khô nhung hươu mau chóng và giữ lại hầu hết các chất dinh dưỡng hỗ trợ sinh lý trong nhung hươu khô, cần dùng các lò sấy với công suất lớn.

Phương thức bảo quản chất bổ hỗ trợ sinh lý trong nhung hươu khô bằng cách sấy bằng nhiệt độ lạnh

Ở một vài quốc gia khác, còn áp dụng phương pháp sấy lạnh rất đặc biệt nhằm mục đích sấy khô nhung hươu ngoài các phương pháp phổ biến nêu trên.

Trong phương pháp này, nước được loại trừ do tiến trình thăng hoa, nước sẽ từ dạng rắn chuyển sang dạng khí. Do vậy, bảo toàn tuyệt đối các chất bổ hỗ trợ sinh lý trong nhung hươu khô. Phương pháp nêu trên có khuyết điểm duy nhất đó là kinh phí tương đối cao, cơ sở vật chất yêu cầu phải rất hiện đại.

Giới thiệu quy trình chế biến vị thuốc nhung hươu khô tiêu chuẩn

Có rất nhiều phương pháp khác nhau để chế biến nhung hươu sao cho giữ được toàn bộ các chất dinh dưỡng hỗ trợ sinh lý trong nhung hươu khô.

Trường hợp bạn muốn có nguyên chiếc nhung hươu sấy khô 

Làm khô nhung hươu tươi đồng thời giữ nguyên hình dạng, lớp lông che phủ và màu sắc nguyên thủy của nhung hươu bằng cách ứng dụng một trong những phương pháp trên.

Phải cạo lông trên nhung hươu thật sạch, kế tiếp xử lý các công đoạn tiếp theo khi thực hiện áp dụng.

Xem thêm: Làm bột dược liệu nhung hươu khô hỗ trợ sinh lý tại nhà

Thái lát nhung hươu đã sấy khô để tận dụng các chất bổ hỗ trợ sinh lý trong nhung hươu khô

Chế biến nhung hươu sấy khô cắt lát có hai phương pháp thông dụng:

-Nhung hươu tươi được xử lý hoàn toàn sạch lông, tiếp theo cắt lát và sấy khô.

-Làm sạch lông nhung hươu sấy khô nguyên chiếc, kế tiếp cắt lát và đem tồn trữ, bảo quản.

Chế biến vị thuốc nhung hươu ra thành phẩm dạng bột

Nghiền thành bột mịn một trong hai loại sau đây:

– Nhung hươu sấy khô nguyên chiếc được cắt lát

 -Nhung hươu sấy khô cắt lát.

Sau đó, cho vào lọ thủy tinh, đậy thật kín, bảo quản nơi không có ánh sáng chiếu trực tiếp và phải thật thoáng mát. Tồn trữ trong ngăn mát tủ lạnh là tối ưu.

Phương thức sử dụng thành phẩm nhung hươu đã sấy khô đúng tiêu chuẩn

Việc ứng dụng nhung hươu khô vô cùng dễ dàng, giản đơn hơn vô cùng nhiều so cùng nhung hươu tươi.

-Đối với nhung hươu sấy khô nguyên chiếc, sẽ phức tạp hơn đôi phần khi ứng dụng: hơ lửa để làm sạch lớp lông bên ngoài, sau đó dùng mảnh thủy tinh để cạo sạch.

-Đối với nhung hươu cắt lát, chỉ cần sử dụng khăn sạch có tẩm rượu gừng để lau lại thật khô những lát đã được cắt trước khi ứng dụng. Nhung hươu cắt lát thường được nghiền ra thành bột mịn nhằm mục đích tạo sự tiện lợi, dễ dàng trong việc áp dụng.

Nếu quý vị còn có câu hỏi nào về chủ đề bảo quản các chất bổ hỗ trợ sinh lý trong nhung hươu khô hay thắc mắc về sản phẩm nhung hươu bất kỳ, hãy liên hệ ngay với muanhunghuou.com:

Thông Tin Liên Hệ

Địa Chỉ: 7/38 Đường C1, Phường 13, Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh.

Hotline: 0937 166 346

Email: tranphuongkhanh3112016@gmail.com

Fanpage: https://www.facebook.com/muanhunghuou/

Website: https://muanhunghuou.com/